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Une carte simple et gourmande aux parfums de la Méditerranée, élaborée avec les meilleurs produits du marché. Un large choix de salades, poissons grillés ou pâtes, aux saveurs marines. Et tous les jours à l'ardoise plusieurs suggestions de plats et pâtisseries maison à déguster sur la terrasse. Restaurant ouvert tous les midis, non stop (de mai à septembre). Ouverture tous les soirs (en juillet et août seulement).
LES ENTREES / STARTERS | |
Carpaccio de boeuf, salade de jeunes pousses, agrumes et parmesan Carpaccio of beaf with a loung leaf salad | 14.00€ |
Foie gras de canard maison, chutney et fines tranches de pain craquant Homemade duck foie gras, chutney and toasted bread | 18.00€ |
Soupe maison de petits poissons de roche, pain grillé et aïoli Homemade fish soup with toasted bread and aïoli | 12.00€ |
Calamars à la romaine sauce tartare | 13.00€ |
PLANCHA IBERICA Pan con tomate, chorizo, tomates cerises, fromage ibérique, fuet, tapenade, jambon ibérique, croûtons, pimientos, olives, gressins | 16.00€ |
LES SALADES / SALADS | |
Fraich’ Attitude (salade vitaminée pour les végétariens) Quinoa, haricots rouges, avocat, oignons rouges, orange, menthe fraiche, raisins secs Quinoa, chickpeas, avocado, red onions, orange fruit, fresh mint, dried currant | 14.00€ |
Salade niçoise Salade, tomates, haricots verts, oignons, thon, oeuf, anchois, olives, poivrons, pommes de terre Salad, tomatoes, french beans, onions, tuna fish, boiled egg, anchovies, olives, pepper, potatoes | 14.00€ |
Salade Buffala Salade de tomates multicolores et burrata di bufala Multicolored tomato salad and burrata di bufala | 15.00€ |
Poke bowl Saumon mariné, riz, avocat, concombre, graines de chia, mangue Marinated salmon, rice, avocado, cucumber, chia seeds, mango | 14.00€ |
Salade de chèvre chaud Salade, tomates, lardons, chèvre sur toast Salad, tomatoes, bacon, goat’s cheese on toast | 14.00€ |
Salade César Salade, émincé de poulet, croûtons, tomates, parmesan, oeuf Salad, sliced chicken, croutons, tomatoes, parmesan cheese, boiled egg | 14.00€ |
Belle de Parme Salade, tomates, parmesan, tomates séchées, coeur d’artichaut, jambon cru Salad, tomatoes, parmesan cheese, sundries tomatoes, artichoke hearts and air-cured ham | 14.00€ |
Cassolette de Camembert aux herbes de Provence Cassolette de Camembert chaud aux herbes de Provence, salade, tomates Cassolette of warm Camembert cheese in Provencale herbs, salad, tomatoes | 14.00€ |
Assiette infini Omelette de pommes de terre et emmenthal, salade, mozzarella Potatoes omelet and emmenthal, salad, mozzarella | 14.00€ |
LES PATES / PASTA | |
Penne à la bolognaise PENNE a la bolognese | 13.50€ |
Penne au gorgonzola | 13.50€ |
Linguini alle vongole (palourdes - ail - persil) Linguini with fresh clams | 19.50€ |
Lasagnes maison Home-made lasagnas | 13.50€ |
LES POISSONS / FISHES | |
Plancha de seiche et sa sauce rouille Grilled squid with a rouille sauce | 21.50€ |
Dorade entière grillée à la plancha Grilled whole sea-bream à la plancha | 21.50€ |
Loup entier grillé à la plancha Grilled whole sea-bass à la plancha | 21.50€ |
Parillada Seiche, filets de loup et dorade, poisson du jour, moules, gambas, coquille Saint-Jacques Squid, sea-bass and sea-breams filets, fish of the day, mussels, gambas, scallops and prawns | 28.50€ |
Grand aïoli Cabillaud vapeur, crevettes, moules, pommes de terre, haricots verts, carottes, oeuf, aïoli Steamed cod, shrimps, mussels, potatoes, french beans, carrots, boiles egg, aïoli | 22.00€ |
Brochette de Saint-Jacques et Gambas Scallops and prawns cooked on a skewer | 22.50€ |
Tous les samedis et lundis midi : recette de moules frites en plat du jour
Le mardi soir en haute saison
LES VIANDES / MEATS (sauce poivre ou Roquefort) | |
Faux filet de boeuf (origine France) légumes du jour ou frites Tenderloin of beaf, vegetables of the day or chips | 22.00€ |
Emincé de magret de canard à la façon du chef Chief special thinly sliced duck breast, vegetables of the day or chips | 22.00€ |
Assiette de frites ou de légumes | 6.00€ |
TOUS LES JOURS LE CHEF VOUS FAIT
SES SUGGESTIONS À L’ARDOISE
Everyday, the chief makes suggestions at the slate
ASSIETTE ENFANT / CHILDREN’S DISHES | |
Penne à la bolognaise ou steack hâché ou jambon frites ou pâtes Pasta with bolognese sauce or grilled minced stick or ham and chips or pasta | 10.00€ |
ASSIETTE DE FROMAGE | |
Fromages affinés, pousses de salade et chutney Affinés cheeses, shoots of salad and chutney | 9.50€ |
LES DESSERTS MAISON | |
La gaufre comme chez Mamie The waffle as made as Grandma | 9.50€ |
Crème brûlée Brûlée cream | 9.50€ |
Panna cotta et son coulis de fruits Panna cotta with a coulis of fruits | 9.50€ |
Salade de fruits et sorbet pêche Fruits salad with peach sorbet | 9.50€ |
Coupe de fraises à la crème fouettée (selon saison) Fruits salad with peach sorbet | 9.50€ |
CAFÉ GOURMAND (5mignardises maison) | 9.50€ |
Consultez aussi sur place la carte
de nos crêpes et coupes glacées
Vins Rosés | ||
Cuvée H Domaine d’Hondrat AOP Un vin léger de notre terroir à boire sans chichis. | 75cl | 19.00€ |
« Insolence » Estandon IGP Méditerranée Un vin festif pour accompagner une cuisine du sud. | 75cl | 21.00€ |
Cuvée Elle & Lui Domaine d’Hondrat AOP Un vin d’une grande élégance pour vos soirées d’été. | 75cl | 25.00€ |
Prieuré Saint Hyppolyte AOP Cave de Fontès Un vin fruité et délicat. Médaille d'argent. | 75cl | 21.00€ |
Chateau Puech Haut « Prestige » AOP Languedoc Un vin symbole de convivialité, un flacon magnifique, des arômes frais et fruités. | 75cl Le verre | 32.00€ 6.00€ |
Vignerons Presqu'île de St Tropez « Note Bleue » Côtes de Provence AOC Il évoque les vacances, la mer… et accompagnera bien nos salades. | 75cl 50cl | 23.00€ 15.00€ |
M de Minuty AOP Côtes de Provence Un vin frais et acidulé. Un concentré de Provence. | 75cl | 32.00€ |
Vins Blancs | ||
Picpoul de Pinet Domaine Croix Gratiot AOP Un blanc sec pour accompagner les moules à la normande ou le grand aïoli. | 75cl 37,5cl | 18.00€ 12.00€ |
Laurent Miquel Chardonnay Viognier IGP Pays d’Oc L’élégance et la fraîcheur du Chardonnay sont en parfaite harmonie avec les notes fruitées d’abricot et de pêche du Viognier. | 75cl | 21.00€ |
Vins Rouge Pour accompagner nos viandes rouges ou les plats épicés | ||
Famille CROS-PUJOL « Zangre » IGP Pays d’Oc Un vin généreux, parfait pour la cuisine méditerranéenne | 75cl | 19.00€ |
Domaine Valambelle « Millepeyres » Agriculture BIO AOP Faugères Des senteurs d’épices et de garrigue. | 75cl | 22.00€ |
Domaine de l’Hortus Bergerie de L’HORTUS « classique » AOP Pic Saint Loup Vin très aromatique sur les fruits jaune et fleurs blanches. En bouche, viennent s’ajouter des notes exotiques d’ananas, mangue et beaucoup de fraîcheur. | 75cl Le verre | 32.00€ 6.00€ |
CHAMPAGNE | ||
Mumm Cordon Rouge | 75cl La coupe | 70.00€ 10.00€ |
Ruinart Blanc de Blancs Des senteurs d’épices et de garrigue. | 75cl | 120.00€ |
Coupe de champagne Hervé Mathelin Brut Réserve | 7.00€ |